🏡 Глава 1. Жадный барин и его повар
Жил-был богатый барин. Был он такой жадный, что даже слугам еду недодавал. А больше всех от него доставалось повару. Барин всё норовил его обмануть: то мяса пожалеет, то муки спрячет, то скажет, что повар слишком много ест.
Повар был человек хитрый. Он молчал, молчал, а потом решил барина проучить. Пришёл к нему и говорит:
— Барин, я от вас ухожу. Надоело мне впроголодь работать.
Барин испугался: кто же ему обеды готовить будет? И говорит:
— Останься! Я тебе плату прибавлю и кормить буду сытнее.
Повар согласился, но сказал:
— Только давайте, барин, договор напишем. Я буду вам обеды готовить, а вы — платить. А если я плохо приготовлю — ничего не получите.
Барин обрадовался и согласился.
🍲 Глава 2. Обед без соли
На другой день повар сварил вкусный наваристый борщ. Поставил перед барином тарелку, сам сел напротив и смотрит. Барин попробовал — вкусно! Хотел похвалить, да вовремя спохватился. Если похвалит — платить надо.
А повар сидит, улыбается и спрашивает:
— Как вам, барин, обед?
Барин поморщился, будто невкусно:
— Так себе. Соли мало.
Повар кивнул. На другой день сварил борщ ещё вкуснее. Барин опять морщится:
— Всё равно не то. Соли мало.
Так повторялось несколько дней. Барин ел вкусные обеды, а платить не хотел — всё соли не хватало.
🧂 Глава 3. Повар готовит сюрприз
Тогда повар решил барина проучить. На следующий день он сварил такой борщ, что аромат по всему дому разнёсся. Но соли в него не положил — ни щепотки. Вместо этого он насыпал соли в сахарницу и поставил на стол.
Пришёл барин, сел обедать. Попробовал борщ — а он совсем несолёный. Повар сидит, улыбается.
— Что ж ты соли не положил? — возмутился барин.
— Вы же, барин, всё говорили, что соли мало. Вот я и решил — пусть вы сами посолите, сколько надо. В сахарнице — соль.
Барин схватил ложку, зачерпнул из сахарницы целую горку и высыпал в тарелку. Размешал, попробовал — и чуть не выплюнул. Так пересолил, что есть невозможно!
💰 Глава 4. Расплата
Барин выплюнул ложку, закашлялся, замахал руками:
— Невкусно! Несъедобно! Ни копейки не получишь!
А повар встал, поклонился и говорит:
— Как вам будет угодно, барин. Только уговор был: если я плохо приготовлю — вы не платите. Но я сварил борщ хороший, а вы его испортили сами. Кто ж виноват, что вы соль с сахаром перепутали?
Барин открыл рот, хотел возразить, да нечего сказать. Прав повар: сам пересолил, сам виноват. Пришлось барину заплатить за все обеды, что съел, да ещё и прибавку дать, чтобы повар не ушёл.
С тех пор барин стал осторожнее: прежде чем солить, в сахарницу заглядывал. А повар только посмеивался в усы.
📚 Вам может понравиться:
«Кулинарные традиции разных стран: путешествие за вкусом»
